チキンライス訪問記－ＤｅｘｅｅＤｉｎｅｒ

　コメント：カフェ。都内に数店舗あるとのこと、今回は恵比寿店に行ってみた。内装は天井が高く開放感があり気分がいい、休日の午後にゆっくり読書でもしたくなるような雰囲気である。さて今回の一品だが、いわゆるやきめしである。名の通り具材は肉とキノコであり、ジンジャーで仕上げてある。全体にさらっとした食感でさっぱりしている。適度な油とジンジャーの爽やかさが全体を引き立てている。バランスもよく申し分ない。