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 ソイ・ガ(とりおこわ)
 THI THI(ティティ)(東京大田)(2007/02/03)
 東京都 大田区 蒲田 5−26−6
 TEL:
 コメント:ベトナム料理店。今回は鶏おこわ。餅米(ソイ、XOI)を蒸して作るとのこと。米の上に載っている、鰹節というか糸引き昆布というか、具材名はわからないがこの具材が全体をうまくまとめていた