チキンライス訪問記－安愚楽亭

　コメント：各種具材をせいろ蒸しで弁当にしている店。デリバリが主体だが店頭販売もしているというので行ってみた。照り焼きを飯と共にせいろ蒸しにした一品。せいろ蒸しにすることで肉の旨味が飯にしっかりしみ込み、すばらしい仕上がりとなっていた。肉はやわらかく仕上がっていてうまい。　