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もも焼き

　あねさん（宮崎小林）（２００７／０９／２９）

　宮崎県　小林市　細野　１１７−６

　ＴＥＬ：0984-22-2267

　コメント：居酒屋。南蛮は別頁で紹介する。もも焼きはシンプルな調理法ながら、故にごまかしがきかない。肉の質も問われる一品であり、当地でうまいのは地産地消なのだからであろう。