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カオマンガイ

　タイ料理　バーンリムパー（東京新宿）（２００４／０７／１０）

　東京都　新宿区　百人町　１−５−１

　ＴＥＬ：03-3202-0279

　コメント：当店はタイ東北部の料理にも力を入れているとのことであったが、カオマンガイも期待に違わぬ仕上がりであった。肉はややあっさり感が強かったが、タレは辛みが効いたタイ味噌で本格的であった。タレは確かにかなり辛いが、これはこれで肉を引き立てるので仕上がりに立体感を感じられてよかった。