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 凄くおいしいチキン
 スープカリー専門店 ドミニカ(札幌)(2006/11/11)
 札幌市 中央区 南1条西6
 TEL:011-231-0974
 コメント:スープカレーは札幌発祥とのことなので今回回ってみることにした。各店共通して言えるのはスープがうまい。水が違うからと言われているが確かにその通りであった。水の違いでここまで差が出るとは驚いた。当店のはスープのベースによって黄色、黒、赤から選ぶようになっており、今回は赤を選んだ。トマトベースで酸味をきかせているとのこと。標榜通りトマトの酸味がほどよくきいており、全体のバランスもよくうまかった。
 http://www.k5.dion.ne.jp/~dominika/index.htm