チキンライス訪問記－五角そぼろ（新大阪駅駅弁）

　コメント：容器の形をそのまま弁当名にするのは大阪独自の命名法らしい。大阪で何かとりめし駅弁がないか探してみたところ、唯一見つけたのがこの一品。容器が五角形なのでこの品名がついたと思われる。ご覧のように飯を２分割して、それぞれ白飯の上に肉そぼろ、卵そぼろと載せ分けてある。飯の量はかなりのボリュームだった。ありきたりの一品かと思って食べ始めたところ、これがなかなかいける。そぼろは２種ともやや甘めだったが、白飯と逆にうまくマッチングしていたいずれもうまかった。茶飯にこだわらず白飯ベースでそぼろを展開するのもなかなかよい着想だと思う。