その他とりめし（その他）（一覧表）に戻る

　皮刺し

　ふれあいの里（宮崎都城）（２０１０／０８／２９）

　宮崎県　都城市　梅北町　１４４７−７

　ＴＥＬ：0986-39-5500

　コメント：地鶏料理店。当地では鶏は締めたてを生で食べる習慣がある。鶏皮の刺し身は初めて試してみたが、こりっとした食感がなんとも楽しい。新鮮でないとできない一品であろう。他にとり汁飯、地鶏餃子も試してみた。