カオマンガイ
泰国鶏飯食堂 ガッチキ（千葉柏）（２０１２／０２／１９）
千葉県 柏市 柏 ３−１−９
ＴＥＬ：04-7164-8183
コメント：タイ料理店。チキンライス訪問記といいながらチキンライス（海南鶏飯、カオマンガイ）を食べるのは１年ぶりとなる。本件はチキンライスを紹介する目的で開設したものの、その後範囲が広がり鶏食全般におよんでいる。この間、チキン南蛮やＴＫＧ等、開設者のこだわりで全国を食べ歩いた一品も多くなってきた。開設者の願いはただ一つ、鶏料理の地位を向上することである。今後も歩みを続けていく
