チキンライス訪問記－五島軒

　コメント：レストラン、創業は明治１２年とのこと。当地が古くから貿易港として開けてきたため洋食も発達してきたとの由。店内は仏蘭西料理レストラン（レストラン雪河亭）と洋食ラウンジ（雪河亭ラウンジ）に分かれている。今回はレストランの方で試すことにした。肉はしっかりバターでソテーしてありシャンピニオンソースとよくなじんでいる。何ともいえない塩梅であり、ソースと具材の妙といったところか。さて当地は坂が多くその上には函館山がそびえている。当店のそばにある八幡坂という坂がもっとも有名な坂であるが、坂をちょっと登ると市内全貌を見渡すことが出来、絵になる光景である。その後函館山に夜景を見に行ったが世界３大夜景といわれるだけあり、息をのむ光景が眼下に広がっていた。