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もも焼き

　魚山亭（東京渋谷）（２００７／０１／０５）

　東京都　渋谷区　渋谷　２−１９−２１−Ｂ１Ｆ

　ＴＥＬ：03-3400-2500

　コメント：宮崎料理店、ちきん南蛮の他いろいろ試してみた。もも焼きは本件ではまだ宮崎現地では試していないので実は今回が初めての試食となる。炭火焼きの独特の香ばしさが食欲をそそる、酒肴には最適な一品。他に椎茸焼売も試してみた。宮崎特産の椎茸と鶏肉を使った焼売とのこと。あっさりした味わいでうまかった。