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 チキン南蛮と有機トマトのミルフィーユ仕立て
 はな花(宮崎)(2010/12/19)
 宮崎市 松山 1−1−1 宮崎観光ホテル内
 TEL:0985-32-5938
 コメント:チキン南蛮とトマトをミルフィール様に仕上げた一品。彩りがすばらしい、これなら十分にメイン料理として出せる一品である。グラタンもあったので別頁で紹介する。
 http://www.miyakan-h.com/restaurant/hanahana.html