チキンライス訪問記－ひのとり

　コメント：水炊きをヒントに考案したスープとのこと。なるほど確かに水炊きを彷彿とさせるスープである、うまい。当店は、なぜ鶏なのかについて店内に掲示がしてあるのだが、開設者が日頃思い致していることそのものである。鶏料理振興をモットーにしていることは実にうれしく思う