インド風 ベンガルカレー（チキン）
いんでいら（東京渋谷）（２００６／０９／１９）
東京都 渋谷区 道玄坂 ２−２９−６−Ｂ１Ｆ
ＴＥＬ：03-5458-8154
コメント：創業５０年の老舗、えびめし（エビ入りドライカレー）で有名な店。チキンカレーもいろいろあるので順次試してみることにした。まず今回はベンガルカレー。超辛口とあり、黒褐色でどろっとしたカレーである。一口食べると確かに辛いが、後を引く辛さではない。肉は固めだったが、辛いカレーにはやはり固めの肉の方が合うのだろうか、本品でも改めてそう感じた。バランスがとれていてなかなかうまい。
カシミール（チキン）カレー（２００６／１０／１１）
コメント：今回はカシミールカレー。前回のベンガルカレーは超辛口だったのに対して今回は辛口。辛くはなかったが、むしろ甘みと辛みがほどよくバランスがとれているという印象を受けた。これもなかなかうまい。肉も柔らかく仕上がっていてよかった。
