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　こが焼き

　石倉蒲鉾（鹿児島肝付）（２０１５／０２／１４）

　鹿児島県　肝属郡　肝付町　南方　１２２

　ＴＥＬ：0994-67-2730

　コメント：こが焼きとは玉子焼きの一つで、玉子に豆腐に白身魚のすり身を混ぜて焼き上げたもの。当地に６０年来伝わる一品とのこと