チキンライス訪問記－そばの雷

　コメント：居酒屋、そばとなっているがメニューを見るとそばの他に肴が各種あり居酒屋ということになるであろう。出てくるまでビールを飲みながら待っていたが、店内はカウンターと小上がりのみの、席数は１０席というところか。店主夫婦と親の３人で切り盛りしていた。しばし待つこと２０分くらいたっただろうか、ビール大瓶一本がほとんど亡くなりかけていたが、早速試してみる。ここではかぼす醤油にもみじおろしを添えてあり当品が当地に広く普及しバラエティーも豊かであることを物語っている。当品は衣はしっかりめの衣だがかといって固いというわけでもない。肉は小ぶりにしてあり、柔らかく仕上がっていて食べやすい。家庭風でほっとできる店だった。