チキンライス訪問記－かもめ食堂

　コメント：新横浜ラーメン博物館、当地のみでの出店。気仙沼市のラーメン店、老舗とのことだが現地は被災したためラーメン博物館で再開したとのこと。今回の一品は鶏ガラベースに魚介ダシを合わせサンマの香油で仕上げたとのこと。さっぱりしていながらもまろやかさがありうまいスープである。トッピングの煮玉子は当地銘菓にちなみ「かもめの玉子」と命名されている。現地店舗は２０１５年に再開を目指すとのこと。その後移転、別頁で紹介する