チキンライス訪問記－カーマ

　コメント：メニューはチキンカレーとキーマカレーのみというシンプルな構成。早速チキンカレーを注文した。さらっとしたカレーでスープカレーに似ているが、御覧のようにライスの上にかけ回してあった。スープカレーのような食感、するすると食べられる。確かにインドカレーなのだが、限りなくスープカレーに近いと言えるだろう。具材はチキンとジャガイモ、それから干しぶどうとピクルスのみという、これまたシンプルな構成。肉はやや固めの食感だったがカレーを十分に吸っていてうまいし、ジャガイモはこういうスープ状のカレーにはぴったりの具材である。シンプルイズベストを地でいった一品と言えよう、うまかった。