チキンライス訪問記－クンメー

　コメント：当店は老舗の部類に入る店で昔から当地でやっている。１０年以上前だが開設者は当店で初めてタイ料理を食べ、あまりの辛さとメニューがタイ語オンリーで困惑したことを覚えている。今はすっかり普通の日本語表記になっていたが、思い出のある店である。さて今回は近くを通りかかった折当店のメニューにカオマンガイが新メニューとして追加されているのを発見、早速試食してみた。全体に手堅く仕上げている、という印象で肉もライスも申し分ない。肉はきちんと脂身を残していたのがよかった、タレはミソダレだがピリ辛でカオマンガイらしい風味を楽しむことができた。なるほど老舗らしい仕事だと思った。