チキンライス訪問記－きりん

　コメント：ひねどりガーリック炒め、鶏とカシューナッツ四川風炒めと共に。ひねどりとは産卵終了後の廃鶏のことであるが、当地ではかねて養鶏が盛んであることから近年ひねどりを使ったメニューをご当地メニューとして開発したとのこと。鶏のご当地メニューであり開設者としては実にうれしい