その他とりめし（その他）（一覧表）に戻る

　唐揚げ

　北のまつり（青森）（２０１０／０７／０３）

　青森市　安方　２−３−２１

　ＴＥＬ：017-773-1339

　コメント：居酒屋、いろいろ試してみた。ニンニクを丸ごと焼いた一品があり、当地特産の大きなニンニクなので食べ応えがある。これと唐揚げを合わせ食べてみたところ、肉のうまみをニンニクがより引き立て、味わいが豊かになった。ガーリックソースというのはよくあるが、焼いたニンニクと合わせ食べるというのも、面白い食べ方かもしれない。