チキンライス訪問記－キッチンいせや

　キッチンいせや（東京豊島）（２０１３／１２／２１）

　東京都　豊島区　西池袋　５－２４－１０

　コメント：ざっくり揚げたチキンカツ。衣の色が濃いが、時間をかけてゆっくり揚げていた。鶏肉はじっくり時間をかけて火を通すのが要諦、バサツキがなくプリッとした食感に揚がっておりうまかった