その他とりめし（その他）（一覧表）に戻る
チキンソテー
好々亭（東京練馬）（２０１４／０８／２３）
東京都 練馬区 栄町 ３−９
ＴＥＬ：03-3991-2574
コメント：洋食店、昭和８年創業とのこと。しっとりとやわらかい食感に仕上がっている。肉がばさつきやすい鶏肉にとって、直焼きするチキンソテーをこのように仕上げるのは難しいのだが、実に見事である。すばらしい仕事だった
