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山賊焼き
道の駅風穴の里(長野松本)(2010/07/10)
長野県 松本市 安曇 3528−1
TEL:0263-94-2200
コメント:山賊焼きとは鶏肉をタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げたもの。さくっとした衣とほくほく間のある肉が相まってうまかった。