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　ホタテフライ級

　道の駅とようら（北海道豊浦）（２０１１／１０／１６）

　北海道　虻田郡　豊浦町　字旭町　６５−８

　ＴＥＬ：0142-83-1010

　コメント：命名と店内にあるポスターに惹かれて試してみた。ホタテのフライにタルタルソースをかけてあり、タルタルの黄身のコクとホタテがうまく合っている。