都城黒豚コロッケ
肉のふくしま（宮崎都城）（２００９／１２／１９）
宮崎県 都城市 上町 １０−２２
ＴＥＬ：
コメント：精肉店、コロッケがうまいというので試してみた。注文するとその場で揚げたてが供された。さくっとした食感の衣、ジャガイモはよく裏ごししてありしっとり感がありながらもほどよい歯ごたえである。そして肉、しっかりした存在感を示しながらも目立ちすぎるということはない。食べるとほっと安心感がする、うまい一品だった
極上スパイス喜（２０１５／１１／２７）
コメント：スパイスミックス
極上スパイス喜（２０１６／０３／１６）
コメント：スパイスミックス、マグロネギトロに合わせてみた。しっとりなじんでこれもよかった
