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千鳥揚げ
小野木（北海道旭川）（２０１２／０９／１３）
北海道 旭川市 東旭川北一条 ６−１０−２７
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コメント：鶏専門店、大正１１年創業とのこと。千鳥揚げとは骨付きの天ぷらで厚手の衣がよい食感を出している。他に新子焼き（若鶏照り焼き）、鶏スープ、モツサラダ、土瓶蒸しとともに。専門店だけあってどれもうまく堪能できた。折しもこの日は道の駅全国分が押了したため打ち上げとしたのだが、感慨深かった
http://www.onoki.org/
