チキンライス訪問記－中華菜館　龍郷

油淋酥鶏（若鶏の四川風辛味ソース）

　中華菜館　龍郷（神戸）（２００７／０３／２１）

　神戸市　中央区　栄町通　１－３－１６－２Ｆ

　ＴＥＬ：078-391-2937

　コメント：油淋鶏。辛味ソースとあるが辛くはない。オレンジが添えられているがかけ回した黒酢とオレンジの酸味が絶妙なバランスになっていた。肉もさくっとした揚がり方でソースとの相性もよい。うまい一品だった。