その他とりめし（その他）（一覧表）に戻る

五香香酥鶏（鶏肉のもも揚げ）

　再春菜館（横浜）（２００７／１０／１４）

　横浜市　中区　本牧町　１−９８

　ＴＥＬ：045-622-9288

　コメント：中華哈爾浜料理とのこと。何が哈爾浜料理なのかはわからなかったがもも揚げがあったので試してみた。塩味だけで仕上げているようだが、パリッとした揚げで歯ごたえが楽しい。塩味だけでよくここまで味を出せるものだと感心した。