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とりとナスのジンジャー
新木村（熊本八代）（２０１５／０２／２２）
熊本県 八代市 本町 ２−４−５
ＴＥＬ：0965-35-0168
コメント：洋食店。揚げ肉に焼きナスを載せ、ジンジャーソースをかけた一品。肉にナスの食感がよいアクセントになる。宮崎の佐土原ナスと佐土原産生姜で作るのも一考と思う
