とりカリィ(とりレッグ、人参、ピーマン)
スープカリィ厨房 ガネー舎(東京港)(2006/08/30)
東京都 港区 新橋 5−12−2−B1F
TEL:03-3433-0309
コメント:この店が都内にスープカレーを持ち込んだ先駆けとのこと。早速とりカリィを試してみた。説明によると30種のスパイスと15種の漢方薬を入れているとのことであるが、確かに濃厚な味である。札幌のスープカレーの元祖「アジャンタ」にならってとのことだが、スープカレーはもともと薬膳カレーとして始まった?らしい。その元祖の味を引き継いでいるという。濃厚ではあるがさほど辛くはない、スパイスのトッピングを追加したがそれでもそう辛くは感じなかった、漢方のためだろうか。肉はレッグが一本入っているが、よく煮込まれており柔らかく仕上がっていてうまかった。全く申し分ない出来で、札幌の元祖も早く試食してみたくなった。