チキンライス訪問記－とんかつ　なかむら

　コメント：とんかつ店、チキンカツ定食があったので試してみた。丁寧に揚げている、衣のパン粉も鮮度のいいのを使っていると見え、カリッと仕上がっていて食感がたのしい。肉もやわらかく揚がっており衣と肉のバランスが申し分ない、うまい一品である。当地は開設者がかつて住んでいたところでもう１０年前になる。１０年は英語ではdecadeと独自の単語が与えられているが、１０年一昔、隔世の感として感じるのは人間が１０年単位でその生を受けているからなのであろうか。当時住んでいた家も行ってみたが１０年前とあまり変わっていなかったものの、駅から途中は店が何店か店子が入れ替わっていた。１０年たつと変わるといえばそれまでなのだろうが、開設者は当時この地で何を考えて動いていたのか、走馬燈のように思いもいろいろよぎる。