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チキンカツ
 とん鈴(神奈川川崎)(2008/03/20)
 神奈川県 川崎市 麻生区 上麻生 5−44−37
 TEL:044-988-8282
 コメント:とんかつ店。今回はチキンカツと唐揚げを試したがいずれも揚げがすばらしい。肉はほどよくやわらかく衣はさくっとしている。鶏肉は豚肉と比べて火が通りやすくやわらかく揚げるのはなかなか難しい。本品は見事に両立している。