鶏の天ぷら
レストランつばさ(伊丹空港)(2007/03/03)
大阪府 豊中市 蛍池西町 3−555 大阪国際空港ターミナルビル内
TEL:06-6856-6791
コメント:空港内レストラン、空港会社直営らしい。鶏の天ぷらというと大分のとり天が有名だが、それを模してみたのだろうか。当品はとり天ではなく字の通り鶏の天ぷらだった。塩をつけて食べさせるスタイル。
明石焼(ろ)(2007/03/03)
コメント:他に明石焼きも試してみた。明石本場のと比べるのはさすがに酷というものではあったが、黄身をたっぷり使っており明石焼らしい黄身のうまさは確認できた。