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 チキンカツ丼
 敦賀ヨーロッパ軒(福井敦賀)(2013/08/25)
 福井県 敦賀市 相生町 2−7
 TEL:0770-22-1468
 コメント:老舗洋食店、福井に総本店(別頁)があり当店は分家筋とのこと。大正2年に考案された「ソースカツ丼」が看板で、鶏版があるというので行ってみた。衣は薄くして揚げた肉にウスターソースベースのソースをかける。肉が蓋からはみ出るように盛りつけるのが特徴で、ボリューム満点。食感はあっさりしており、このソースのおかげですっきりと食べられる。他にチキンジクセリという一品も試してみた。チキンピカタなのであろうか、店員に聞いたところ玉子を溶いて衣にして揚げたとのこと。ソースが独特で、甘みとコクがありピーナッツバターを使っているような気がしたがはっきりはわからなかった。肉にはよくなじんでおりよかった。なお、駐車場にロシア語表記があった