チキンライス訪問記－若木屋

　コメント：洋食レストラン。今回の一品は南蛮なのかとり天なのかどう解釈すればよいのかかなり迷ったのだが、結論からいうと南蛮と解釈したい。肉はとり天でほくっとしていてやわらかい。南蛮酢がかかっており、説明によると野菜をたっぷり使ったこだわりの一品とのことで確かにかなりの甘みがあるが無理な甘みではない、自然な甘みである。この南蛮酢がしっかり肉をまとめており南蛮として申し分のない仕上がりであった。