チキンライス訪問記－日向路レストラン和楽膳

　コメント：店頭の掲示を見て驚いた。かつて当地にあった別店のオーナーシェフが当店の料理長に就任しているとのこと。そして、味を守り抜く決意が示されていた。見ていてなんともうれしくなった。別店の閉店は当時開設者も衝撃を受け、チキン南蛮にとって重大な痛手だと受け止めていたのだが、今日は驚きと共にオーナーシェフの諦めない姿勢に大変感激を受けた。味は、当時の別店のと寸分違わない、あの味であった