その他とりめし（その他）（一覧表）に戻る

　カツ煮

　優膳（千葉茂原）（２００９／０５／０４）

　千葉県　茂原市　大芝　４６−１５

　ＴＥＬ：0475-24-4577

　コメント：肉が軟らかく、脂身に全く臭みがない。丁寧な下準備、おそらくパイナップルかリンゴ入りの酢に漬け込んでいたのであろう。見事であった。