コメント：「鳥もつ煮」とは鶏のモツを煮込んだものであるが、かつて地元のみぞ知る一品だったということらしいのだが、２０１０年のＢ−１グランプリに出品したところ初出場にて優勝し、一気に全国にその名を轟かせることになったとの由。開設者も現地で早速試してみたいのだが、各店ともしばらくはブームで混んでいるようであり、折を見て現地入りする予定である。今回駅弁でとりもつ煮を扱った一品を見つけたので早速試してみた。モツが甘辛く煮込まれているが、モツのくさみがなく食べやすい。地元グルメをテーマにした駅弁というのは各地にあるが、地元の紹介もできてよいと思う。なお、調製元の他の駅弁は
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