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 焼き鳥
 麓どり(東京港)(2012/07/14)
 東京都 港区 芝浦 3−11−10
 TEL:03-5419-4101
 コメント:麓どりとは、みつせ鶏(別頁参照)の親戚筋にあたるとのこと。肉そのものがうまい、ばさつきや水っぽさが全くない。肉質がすばらしい。開設者は本件を通して鶏料理の地位向上を目指しているのだが、こうした逸品に出会うと本当にうれしい。チキン南蛮は別頁で紹介する