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　ダンパッウ（チキンダンバウ）
　ミンガラバー　ミャンマー料理（東京新宿）（２００６／０３／０５）
　東京都　新宿区　高田馬場　２−１４−８
　ＴＥＬ：
　コメント：高田馬場はミャンマー料理店も多いエリアだが、当店でもチキンダンバウがあるのを見かけたので今回行ってみた件。さて、チキンダンバウである。当店ではチキンを入れず命名してあった。日本語訳として「炊き込みご飯　鶏もも肉のスパイシー煮込み添え」とあった。ミャンマー料理は、中国とインドの中間に当たるので両国の影響を受けているといわれるが、故にあっさりした味付けが多いともいわれる。他は別頁で紹介する